2020/01/18

鳥の唐揚げ

私は時々屋台で鳥の唐揚げ (ไก่ทอด (kài thɔ̂ɔt)を買って食べる。

買う屋台はスクムビットのソイ24とソイ26の間くらいの所にある屋台。
ここで買う理由は値段が明示してあるから。
สะโพก(saphôok)腿:25バーツ
น่อง(nɔ̂ŋ)手羽元:17バーツ
น่องสะโพก(nɔ̂ŋsaphôok)骨付き腿:40バーツ
อก(ʔòk)胸:40バーツ

私はいつも「手羽元3個と餅米1袋」を買う。
餅米は5バーツなので計56バーツとなるが良心的に55バーツと言われて支払っている。

他の値段を明示していない屋台、例えばソイ33入り口近くにある屋台では同じ品目で70バーツ要求される。私は「手羽元が20バーツ、餅米が10バーツで請求している」と推測する。
私が「高い。」とだけ言うと「タイ人も同じ価格だ。」と言ってきた。

15 バーツの差を大きいと考えるか小さいと考えるかは人それぞれだろうが、約27%高い。私はこの屋台では二度と買っていない。

多くの屋台で購入していると相場価格が分かって来て注文する前に値段を確認するようになるが、たまに買う人は値段を明示していない店は小さくボッてくるので注意。

最近値段を明示している屋台が増えて来たように感じる。







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